15 novembro 2013

Receita culinária:Bolinho de chuva

Oi gente!
Como vocês já sabem,sexta é dia de receita e a de hoje é Bolinho de chuva.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 3 colheres de vinagre
  • 3 colheres de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Farinha até dar o ponto
Modo de preparo:
Bata os ovos com o vinagre e depois acrescente o óleo e o fermento em pó ( vai virar uma espuma e dobrar de volume).
Depois acrescente a açúcar e o sal,por ultimo a farinha de trigo aos poucos até dar ponto para enrolar as bolinhas.
Enrole bolinhas não muito grandes se não fica crú dentro, frite em óleo quente.
Misture um pouco de açúcar com canela em pó e passe os bolinhos já fritos( a açúcar e a canela é opcional).

Bom gente é isso,espero que gostem!
Um ótimo final de semana para vocês :)
Bjoss

2 comentários:

  1. hummmmm me deu uma vontade, acho que vou para cozinha fazer esses bolinhos!!!
    um beijo amiga!!!

    www.gostandodavida,com

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    Respostas
    1. Faz sim e não esquece de me contar se gostou!
      Bjim

      Excluir

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