Receita culinária:Bolacha goiabinha

Oi gente!
Hoje é dia de receita!!!! Dãrrr com coisa que vocês já não sabem néh!
Sabe aquelas bolachinhas vendidas nos supermercados e padarias?Pois é,esta mesmo que vou passar a receita para vocês.Eu ganhei está receita da dona da padaria perto da minha casa e dá super certo.
Chega de enrolação então bóra lá?

Ingredientes:

• 500 g de gordura vegetal 
• 2 colheres de fermento biológico
• 1 copo de leite morno
• 2 ovos
• 2 colheres de açúcar
• 1 Kg de farinha de trigo mais ou menos
• goiabada

Modo de preparo:
Morne o leite e dissolva o fermento,acrescente a gordura (que tem que ser tirada 1 dia antes da geladeira) e amasse bem.
Vá acrescentando o restante dos ingredientes e sove bem.(acrescente a farinha até dar ponto de enrolar)
Abra a massa com um rolo e corte em quadrados ponha pedacinhos de goiabada e enrole.Leve para assar em forma untada e enfarinhada  por cerca de 15 minutos.(depende do seu forno)
Tire e passe no açúcar refinado ou em coco ralado.

Se você não quiser cortar em quadrados abra a massa em retângulo bem comprido,recheie e enrole depois corte do tamanho desejado ou até mesmo faça bolinhas com a massa,achate e coloque a goiaba em cima.

Bom gente é isso,espero que gostem!
Um ótimo final de semana para vocês!!!!
Bjoss :*